يمكن أن يكون بدء مشروع سياحة زراعية عملية شاقة في البداية بسبب التفاصيل و الفروق الدقيقة في العمل. ومع ذلك، مع اتجاه العالم نحو اتخاذ إجراءات أكثر استدامة كذلك ستكون السياحة. لذلك، فإن السياحة الزراعية هي نوع متخصص في قطاع السفر والضيافة يكتسب زخماً متزايداً ومن المقرر أن يكون رائداً في قطاع السياحة المستدامة خلال العقود القليلة القادمة.
لمحة تاريخية موجزة عن السياحة الزراعية
إيطاليا هي الرائدة في مجال الزراعة السياحيه أو ”agriturismo“ مع العديد من القوانين التي تمت صياغتها وتحديثها. وأبرزها القانون رقم 730/1985 الذي ينظم هذا القطاع. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن البلاد لديها قوانين إقليمية بالإضافة إلى القوانين الوطنية لتنسيق التنفيذ الصحيح للسياحة الزراعية. وقد تم وضع قانون أحدث في عام 2006، وهو القانون رقم 96/2006 الذي ينظم القطاع بشكل أكبر ويفرض قيودًا على من يمكنه الشروع في هذا النشاط ومن لا يمكنه ذلك.
تشدد إيطاليا على أهمية أن يكون الجانب الزراعي حاضراً في أعمال السياحة الزراعية. ومع ذلك فإن الجانب السياحي هو الجانب البارز وهو نوع خاص من السياحة المستدامة كما ذكرنا سابقاً.
كما أن الولايات المتحدة الأمريكية رائدة أخرى في قطاع السياحة الزراعية. وتعرّف المكتبة الزراعية الوطنية السياحة الزراعية على النحو التالي: ”تربط السياحة الزراعية بين الإنتاج الزراعي والسياحة لجذب الزوار إلى مزرعة أو غيرها من الأعمال الزراعية لتوليد الدخل“.
في الوقت الحاضر، تستثمر العديد من البلدان الأخرى بكثافة في هذا القطاع، بما في ذلك الإمارات العربية المتحدة ومشروع السياحة الزراعية البيئية الشهير Agri Hub-URB. جنوب أفريقيا هي اقتصاد ناشئ آخر يتخذ خطوات ضخمة لتعزيز هذا القطاع وتوسيع نطاقه، وأبرزها مبادرة السياحة الزراعية في أفريقيا أو Agritourism Africa.
لنبدأ الآن مع كيفية بدء مشروع تجاري زراعي
هذه هي الخطوات اللازمة لإقامة مشروع سياحة زراعية ناجحة بغض النظر عن منطقتك الجغرافية:
أن تكون مزارعاً في نوع معين من الأعمال الزراعية. ومن الأمثلة على ذلك أشجار الفاكهة، وتربية الماشية، وزراعة الخضروات، إلخ…
اختر نوع النشاط السياحي الذي ترغب في تقديمه. ومع ذلك ضع في اعتبارك أن الزراعة يجب أن تكون جزءاً مهماً من العروض
اعتماداً على القوانين الوطنية والإقليمية الخاصة بك، تشمل الأنشطة السياحية التي تمارسها عادةً ما يلي
-الإقامة والسكن في مباني المزارع
-البيع المباشر لمنتجات المزرعة، مع مراعاة القواعد واللوائح السائدة
-إدارة الوجبات والمشروبات بعد اتباع معايير النظافة بشكل صحيح
-الرحلات الاستكشافية والرحلات المتعلقة بالطبيعة من بين العديد من الأنشطة الأخرى
الجوانب التشغيلية للسياحة الزراعية
يجب أن يتحلى صاحب السياحة الزراعية بروح المبادرة مثل أي صاحب عمل آخر. فالفطنة المطلوبة تمتد من فهم الممارسات الزراعية والسياحية إلى إدارة الأعمال اليومية الإدارية والمالية والتسويقية والقانونية وجميع الأنشطة الأخرى.
القول أسهل من الفعل، ولكن إذا كان لديك حلم إدارة مزرعة سياحية مستدامة تترك إرثاً في هذا العالم، فلماذا تؤجل تحقيق هذا الحلم؟
CarbonCraft هنا لمساعدتك في رحلتك. نقوم برعاية حلول بحثية واستشارية فعالة لمشاريع السياحة المستدامة. نشاطنا الأساسي هو السياحة الزراعية بالإضافة إلى فن الطهي وسياحة الطهي. نعمل مع عملاء من القطاعين العام والخاص ونقدم استشارات غير متحيزة وعملية.
أرسل استفساراتك إلى info@carboncraftgroup.com واحجز استشارتك الأولية المجانية لمدة 45 دقيقة.
