ワインに興味があり、しっかりとした基礎を築きたいなら、WSETワイン・レベル1が出発点として最適です。ワイン＆スピリッツ・エデュケーション・トラスト（WSET）が提供するこの初級コースでは、ワインの世界をシンプルかつ体系的に学ぶことができます。
ワイン愛好家、ホスピタリティ専門家、ソムリエ志望者など、WSET Level 1を受講することで、自信を持ってワインについて語り、ワインを楽しむことができるようになります。
WSETワイン・レベル1とは？
WSET Level 1 in Wine は、ワインに関する予備知識がほとんどない、あるいはまったくない人を対象にした、初心者にやさしいワイン・コースです。コースは通常1日（またはオンラインで数セッション）で、30問の選択式試験で終了します。
何を学ぶのか？
ワインの基礎知識
ワインの種類とスタイル
一般的なブドウ品種（シャルドネ、メルロー、ソーヴィニヨン・ブランなど）
WSET Systematic Approach to Tastingを用いたテイスティング・テクニック
料理とワインのペアリング
ワインの保管とサービス
ワイン・ラベルの読み方
このコースは楽しく、親しみやすいので、カジュアルにワインを楽しみたい人や、自信をつけたい接客スタッフに最適です。
WSETレベル1を受講する理由
世界的に認められた資格
レベル2に進む前に、強固な基礎を築く
プロのようにワインをテイスティングする方法を学ぶ
レストラン、小売店、ワインサービスのスキルを高める
📝 ミニWSETレベル1模擬試験
本番を想定した簡単なクイズです。
1. ブルゴーニュの赤ワインに使われる主なブドウは？
A. メルロー
B. ピノ・ノワール
C. カベルネ・ソーヴィニヨン
D. シラー
2. オーク樽での熟成は通常ワインにどのような影響を与えるか？
A. 柑橘系の風味を加える
B. アルコールを下げる
C. バニラやスパイスのような風味を加える
D. ワインをスパークリングにする
3. ワインの理想的な保存温度は？
A. 25°C
B. 15°C
C. 5°C
D. 35°C
4. 次のうち、白ブドウの品種はどれでしょう？
A. シラーズ
B. ピノ・ノワール
C. ソーヴィニヨン・ブラン
D. ジンファンデル
5. ワインの味を渋くしやすい食べ物は？
A. 塩辛いチップス
B. アイスクリーム
C. グリルステーキ
D. スパイシーなカレー
回答
1: b, 2: c, 3: b, 4: c, 5: d
最終的な感想
WSET Level 1 in Wine は、ワインの世界への入り口です。シンプルで魅力的な内容で、自信を持ってワインを楽しみ、説明できるスキルを身につけることができます。さらに深く学びたい方には、WSETレベル2への準備コースとなります。
受講をお考えですか？ワインを味わい、学び、知識を深めるには今がチャンスです.
